240 gr. in Jar - barattolo

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SALE GRIGIO BRETONE GROSSO DI GUERANDE

SALE GRIGIO BRETONE GROSSO DI GUERANDE

Il sel de Guérande deve il suo colore grigio all’elevato contenuto di magnesio presente nell’argilla naturale nella quale avviene il processo di cristalizzazione. Grazie alla sua elevata quantità di oligoelementi risulta più povero di sodio rispetto al sale da cucina. Raccolto a mano è naturalmente ricco di magnesio e calcio e risulta meno salato degli altri sali rilevando aromi floreali.

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