BestEAThnic Torino.

By Vittorio Castellani aka Chef Kumalè. Sono passati ventidue anni dall’uscita della mia prima guida “Le Cucine del Mondo per mangiare
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Maestri del Gusto.

riconfermati per l’edizione 2023 – 2024  e diventiamo “Maestro da sempre” Uno scrigno antico con un aggiornato
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La Pecora Nera.

Dal 2017 siamo tra i cinque migliori locali per la “Merenda” secondo il Saporario di Torino e dal 2018 rientriamo nella “Guida Torino
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Slow Food.

Qui trovate anche il caffè – l’insegna recita infatti Torrefazione Moderna -, ma la contagiosa passione che vi trasmetterà
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Gambero Rosso.

Qui si trova una vasta gamma di tè e infusioni, scelti perlopiù da produttori e importatori del marchio Ethical Tea Partnership, un
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Le guide ai sapori e ai piaceri – La Repubblica.

Botteghe del gusto. Del passato che fu, di Torrefazione Moderna, resta l’antica insegna perché oggi, il locale al lato del Municipio, è
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Irene Perino, 360 idee per innamorarsi di Torino.

Ieri Torrefazione, oggi Tea-fazione. Adorabile, in Via Corte d’Appello quasi all’angolo con Via Milano, The Tea è il punto di
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