SENAPE SEMI MARRONE

Senape bruna (Brassica juncea) dai semi aromatici e piccanti, perfetta per insaporire carni, salse e preparazioni speziate.

CAJUN

Il Cajun è una miscela di spezie molto aromatica e piacevolmente piccante tipica degli Stati Uniti (Louisiana)
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PAPRICA DOLCE – UNGHERIA

Un tocco vivace e aromatico che trasforma ogni piatto in un’esplosione di gusto.

FAVA DI TONKA – VENEZUELA

Una spezia molto particolare il cui gusto ricorda una combinazione tra vaniglia, noce moscata e chiodi di garofano.

BACCHE DI GINEPRO

Bacche di ginepro dal profumo intenso e balsamico, perfette per selvaggina, gin e piatti dal carattere deciso.

SUMACH – SOMMACCO

Il Sumac è il frutto essicato di un arbusto sempre verde originario del bacino del Meditteraneo, ha un intenso sapore di limone
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SPEZIE PER PAELLA – SPAGNA

Miscela di spezie spagnole per una paella dal riso dorato, saporito e ricco di aromi.

CANNELLA REGINA CEYLON STECCHE 8-10 cm

Cannella di Ceylon in stecche, dolce e delicata, perfetta per infusi e dolci raffinati. 

SHICHIMI TOGARASHI

Mix di spezie giapponesi ai sette sapori, aromatico e leggermente piccante, ideale per molti piatti.

PAPRICA FORTE piccante – UNGHERIA

Spezia piccante ideale per gulasch, carne, patate e salse al pomodoro.