GAIWAN – YUE KILN CELADON

Adorabile gaiwan in celadon, originale di Yue. Un modo semplice per preparare il tè senza bisogno dell’abilità necessaria richiesta per l’uso della gaiwan tradizionale.

Volume totale: 110 ml (+/- 10 ml)

Lo stile della ceramica noto come 越窑青瓷 (Yuèyáo qīngcí) si riferisce al celadon del forno di Yue, uno dei tipi più importanti e influenti di ceramica cinese della storia.

I forni Yue del lago Shanglin sono un gruppo di siti archeologici in cui sono stati realizzati gli oggetti Yue.  Si trovano vicino al lago Shanglin, nella città di Cixi, Zhejiang, Cina e sono i forni che producevano celadon durante le dinastie Han orientale (25-220 d.C.), Tang (618-907) e Cinque Dinastie (907-960)

Barattoli, bruciatori di incenso, tazze, ciotole, boccette, custodie, piatti, tazze senza manico, pentole, bicchieri da vino, ciotole piatte, bacinelle e giocattoli per bambini sono alcuni degli oggetti prodotti dai circa 179 forni situati in quest’area.

Dalla tarda dinastia Han orientale alla dinastia Song meridionale (~200-1200 d.C.), il celadon è stato poi prodotto in grandi quantità e scambiato nelle reti regionali, ma l’origine e le prime produzioni si attribuisce a questa zona. fossero avvenute in questa zona.

Questo gruppo di siti fa parte del patrimonio mondiale dell’UNESCO – categoria Culturale dal 2008.

Significato del nome:

越窑 (Yuèyáo) = “forno di Yue”

青瓷 (qīngcí) = “porcellana verde” o celadon

CONSIGLI:

1. Dosaggio: in caso di infusione in gaiwan, le foglie del tè devono riempire fino a 1/4 della capienza della ciotola oppure per 150 ml di capienza, 5/6 grammi di tè
2. Infusione: per il tè scelto seguire le istruzioni di temperatura dell’acqua e tempi di infusione per gaiwan che possono variare da 30 secondi a 1 minuto.
3. Servizio: spostare leggermente il coperchio, e tenere poi la ciotola con il pollice e il dito medio. naturalmente avete l’indice sull’incavo del pomello. Quindi versarte il vostro tè nelle tazzine o in unica brocca. Fate attenzione di versare il liquore fino all’ultima goccia per bloccare l’infusione. Ripetete quindi l’infusione delle stesse foglie nei tempi consigliati anche in un momento successivo

materiale: celadon
capienza: 110 ml
non lavare in lavastoviglie