PEPE DELLA JAMAICA – PIMENTO

Pepe di Giamaica (Pimento): spezia aromatica con note di cannella, noce moscata e chiodi di garofano. Ideale per dolci, carne e ricette gourmet.

MIX DI PEPE SARAWAK

Mix di Pepe Sarawak Fantasia: miscela di pepe nero, bianco, verde e rosa. Ideale per carne, pesce e cucina gourmet dal gusto equilibrato e aromatico.

PEPE DI CUBEBE – INDONESIA

Pepe di Java o pepe grigio: spezia aromatica dal gusto fresco e resinoso, poco piccante. Ideale per carne, masala e cucina gourmet.

PEPE DI TIMUT – SICHUAN

Pepe di Timut del Nepal: spezia agrumata con note di pompelmo. Ideale per dolci, cioccolato, pesce e cucina gourmet.

PEPERONCINO BIRD’S EYE

Peperoncino molto piccante ideale per sughi, carne e cucina asiatica. Gusto intenso fino a 150.000 SHU. Scala gradi piccante 1-10 : grado 8

PEPERONCINO CHIPOTLE ROSSO JAPALENO

Peperoncino dal gusto fruttato e piccante moderato, ideale per salse, carne e cucina messicana. Scala gradi piccante 1-10: grado 6-7 

SALE GRIGIO BRETONE GROSSO DI GUERANDE

Il sel de Guérande deve il suo colore grigio all’elevato contenuto di magnesio presente nell’argilla naturale nella quale avviene il processo di cristalizzazione. Grazie alla sua elevata quantità di
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ANETO (DILL)

Le foglie di Aneto hanno un aroma fresco e speziato.    
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FILTRI – FLOWER GARDEN

Mélange di frutta e fiori dal sapore di rosa e fragola
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FILTRI – CAMOMILLA in fiore

Camomilla in fiori, in filtri a piramide
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