BERBERE’ – ETIOPIA

Il berberè è una miscela di spezie di origine etiope [...]    

2,905,00

utilizzata per il ‘Misir Wat’ ovvero piatto tipico nazionale di lenticchie stufate con verdure.

Questa miscela è molto apprezzata anche sulla carne rossa, bianca, selvaggina o aggiunta nelle marinature
 

INGREDIENTI: noce moscata, coriandolo, cardamomo, pimento, pepe, kummel, pepe di Cayenna, zenzero, chiodi di garofano,
sale (11 %) fieno greco.
Allergeni: può contenere tracce di SENAPE e SEDANO.

Tipo confezione: Sacchetto salva aroma nel formato 50gr e 100gr .
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

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