SENCHA FUJI – Miyazaki
Dal sapore leggero e aroma vegetale. Dedicato a chi cerca un'infusione leggera ma dalla nota aromatica persistente e fresca. [...]
6,50€ – 11,50€
Un’ alta selezione di tè sencha prodotto nella dalla stagione più attesa ovvero la primavera e successivamente vaporizzato a temperature controllate Asamushi
Sapore equilibrato con note vegetali e lattee. Dedicato a chi cerca un infusione leggera ma dalla nota aromatica persistente e fresca.
Origine: Giappone, Miyazaki
📌 Trasforma questo tè in una fresca infusione a freddo. Scopri come prepararlo con il metodo Mizudashi (水出し)
Allergeni: NON PRESENTI
Contaminazione crociata: Possibilità di contaminazione crociata per mezzo della paletta a questo proposito il Cliente e pregato di informare preventivamente il personale e richiedere la pulizia e sanificazione della paletta in uso utile alla presa del prodotto sfuso.
CONSIGLI DI PREPARAZIONE:
PRIMA INFUSIONE
DOSE: 1 cucchiaino per tazza da 200cc.
TEMPERATURA ACQUA: 75°
TEMPO DI INFUSIONE: 1 min.
Si consigliano fino a tre infusioni dello stesso Tè.
SECONDA INFUSIONE
TEMPERATURA ACQUA: 80°
TEMPO DI INFUSIONE: 30 sec.
TERZA INFUSIONE
TEMPERATURA ACQUA: 80°
TEMPO DI INFUSIONE: 30 sec.
📌 Trasforma questo tè in una fresca infusione a freddo. Scopri come prepararlo con il metodo Mizudashi (水出し)
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