SUMACH – SOMMACCO

Dal colore rosso rubino e dal gusto sorprendentemente fresco e agrumato, il sommacco è la spezia che dona vivacità e carattere ai tuoi piatti. Perfetto per marinate di pesce e carni alla griglia, esprime al meglio la sua personalità utilizzato a crudo, dove sprigiona una piacevole nota acidula e raffinata.
Provalo in una salsa cremosa con yogurt, olio extravergine e aglio per accompagnare verdure croccanti o insalate: un tocco semplice che trasforma ogni preparazione. Ideale anche spolverato su hummus, formaggi freschi o verdure arrosto.
Naturalmente ricco di antiossidanti (ORAC 312.400), è una spezia preziosa non solo per il gusto, ma anche per il suo straordinario valore nutrizionale.

INGREDIENTI: Sumac, sale 5%, olio vegetale.

Tipo confezione:
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.