DARJEELING FTGFOP1 – MARGARET’S HOPE 1ST FLUSH 2023
Tè di primo raccolto e anche per il Darjeeling, come per il resto del mondo, è la raccolta più attesa per pregio ed eleganza dell’infuso [...]
6,50€ – 22,50€
Situata nella valle di Kurseong, la Margaret’s Hope Estate produce tè da oltre 150 anni.
Il primo raccolto dell’anno che avviene in tarda primavera, è sempre molto atteso per il pregio e l’eleganza dell’infuso. A differenza dei raccolti più estivi infatti la delicatezza eccezionale delle prime foglioline si traduce in tazza in sentori fruttati di uva bianca, mango e di miele. Fino ad esaurimento scorte
Origine: India
CONSIGLI DI PREPARAZIONE
2 cucchiaini per tazza da 300 cc.
Temperatura acqua: 85°
Tempo di infusione: 2-3 min.
Allergeni: NON PRESENTI
Possibilità di contaminazione crociata per mezzo della paletta in uso in sede di confezionamento.
A questo proposito il cliente è pregato di informare preventivamente il personale e richiedere la pulizia e sanificazione dedicata della paletta per ogni cambio tè o infusione