PURPLE TEA KENIA

Prodotto eccezionale da piantagione che localizziamo nella regione di Kapkoros, Kenia. Ricco di gemme dorate, il leggero colore viola delle foglie, ancora più visibile nell’infuso, non è il risultato di un metodo di produzione ma deriva dallo studio di un nuovo cultivar contenente un’alta percentuale di antociani, elemento che conferisce alle foglie questo colore particolare. L’infuso in tazza presenta una leggera lucentezza naturale di lillà e il tè offre aromi complessi e fruttati di prugne, bacche rosse, uva. La produzione rientra nel progetto di qualità seguito dal Kenia e soddisfa gli standard ETP con un’alta percentuale di impiego femminile. Inoltre la fabbrica come le cooperative sono certificate Rainforest Alliance 

In confezione salva freschezza da 50 g.

Origine: Africa

CONSIGLI DI PREPARAZIONE

2 cucchiaini per tazza da 300 cc.
Temperatura acqua: 90°
Tempo di infusione: 3 min.

Allergeni: NON PRESENTI

Possibilità di contaminazione crociata per mezzo della paletta in uso in sede di confezionamento.
A questo proposito il cliente è pregato di informare preventivamente il personale e richiedere la pulizia e sanificazione dedicata della paletta per ogni cambio tè o infusione