MUSCATEL DRAGON

Questa rarità è nata negli altopiani montuosi dello Yunnan ad un’altitudine di 800 – 2.000 m.

Le piante da tè sono coltivate in condizioni organiche controllate con sole intenso. Il processo di produzione è innovativo, combina infatti aspetti della produzione del tè nero e del tè oolong assicurando un carattere distintivo e corposo.

Particolare l’intensa fragranza floreale, mentre la nota di miele in combinazione con il pronunciato aroma di moscatello si traducono in un’esperienza di gusto che non è seconda a nessuno.

Origine: Yunnan
*Questo prodotto fa parte della Selezione ” 🌱 Foglie & Natura” – clicca per saperne di più

Idea: ideale in estate raffreddato con ghiaccio e con l’aggiunta di una dadolata di frutti gialli maturi.

Allergeni: NON PRESENTI
Contaminazione crociata: Possibilità di contaminazione crociata per mezzo della paletta a questo proposito il Cliente e pregato di informare preventivamente il personale e richiedere la pulizia e sanificazione della paletta in uso utile alla presa del prodotto sfuso.

CONSIGLI DI PREPARAZIONE EUROPEA:
DOSE: 1 cucchiaino per tazza da 200cc.
TEMPERATURA ACQUA: 90°
TEMPO DI INFUSIONE: 2-3 min.

CONSIGLI DI PREPARAZIONE ORIENTALE

DOSE: foglie per 1/3 di gaiwan
TEMPERATURA ACQUA: 90°
TEMPO DI INFUSIONE: 60 sec

SECONDA INFUSIONE:
85°| 20 sec.

TERZA INFUSIONE
85°| 20 sec.

QUARTA INFUSIONE e successive fino a 8
85°|40 sec.

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