CHIODI DI GAROFANO IN POLVERE

I chiodi di garofano in polvere hanno un profumo caldo, intenso e persistente, con le caratteristiche note speziate che li rendono immediatamente riconoscibili. Finemente macinati e facili da dosare, ne basta un pizzico per dare profondità a preparazioni dolci e salate, frutta, bevande calde e piatti speziati.

Perché sceglierli:

Nota aromatica principale: calda e speziata | Profilo aromatico:  persistente

Intensità: Alta

 Ideale per: preparazioni dolci, salate e bevande

Formato: polvere finemente macinata

 Consigli di abbinamento:
Ingredienti: mela, pera, agrumi, zucca, castagne, cioccolato fondente e frutta secca.
Piatti e preparazioni: curry, brasati, stufati e carni a lunga cottura.
Bevande: chai, cioccolata calda, infusi speziati e vin brulé.

AFFINITÀ AROMATICHE CON ALTRE SPEZIE:

cannella, cardamomo, zenzero, anice stellato e noce moscata.

NOTE:

Origine:
Zanzibar

Confezioni disponibili:
50 g • 100 g | imballo ziplock salvafreschezza

Allergeni:
Non contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Regolamento (UE) 1169/2011.

Preparazione dell’ordine / Contaminazione crociata:
Ogni prodotto viene confezionato singolarmente al momento dell’ordine. Qualora il cliente presenti allergie alimentari, è invitato a comunicarlo preventivamente. Su richiesta, provvederemo alla pulizia e sanificazione dedicata della paletta di confezionamento prima della preparazione del prodotto.