PURE BUD GOLDEN NEEDLE JASMINE
L’eleganza del gelsomino incontra la profondità del tè dello Yunnan | 2026 [...]
12,90€
Anno e mese di raccolta
2026 | Raccolta primaverile — inizio marzo
Profumazione con gelsomino mese di maggio
Origine:
Jinggu, Yunnan – Cina
Note di gusto
Gelsomino fresco, miele chiaro, malto dolce, albicocca matura, cacao delicato e leggere sfumature fruttate. Corpo setoso e finale floreale persistente.
Nato tra le montagne di Jinggu, questo raffinato tè nero è composto esclusivamente da gemme dorate raccolte all’inizio della primavera e successivamente profumate con fiori freschi di gelsomino. La lavorazione avviene attraverso infusioni ripetute dei fiori sul tè, secondo una tecnica tradizionale che permette al profumo di fondersi naturalmente con le foglie senza risultare invadente.
In tazza emerge un equilibrio raro: la dolcezza maltata e mielata del Golden Needle si intreccia alle note floreali del gelsomino con grande armonia. Il sorso è setoso, morbido e persistente, con sfumature di albicocca, miele chiaro, cacao delicato e fiori bianchi. Un tè elegante e avvolgente, capace di unire intensità e leggerezza in una degustazione luminosa e raffinata.
In confezione da 25 g
Disponibilità limitata
Preparazione in Gaiwan
Quantità: 5 g per 100 ml
Temperatura acqua: 90°C
Risciacquo: facoltativo, molto rapido
Prima infusione: 50 sec.
Infusioni successive: aumentare gradualmente di 10- 15 secondi
Numero infusioni: 6-8
Con il gaiwan emergono soprattutto le sfumature floreali e la dolcezza naturale delle gemme dorate.
Preparazione in teiera occidentale
Quantità: 3 g per 200 ml
Temperatura acqua: 85–90°C
Tempo di infusione: 2–3 minuti
Numero infusioni: 2–3
L’infusione occidentale valorizza il lato più morbido e avvolgente del tè, con note mielate e floreali molto armoniose.
Allergeni: NON PRESENTI
10 disponibili
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