PANETTONE 1 Kg – Ciccolato e Rhum

Il Natale non sarebbe lo stesso senza un pranzo che si conclude con il rituale taglio del Panettone.
La leggenda racconta che il cuoco di Ludovico il Moro, disperato per aver bruciato il dolce preparato per il banchetto, fu salvato dal suo giovane aiutante Toni, che improvvisò un impasto con uova, burro e canditi. Nacque così il “Pan del Toni”, diventato poi il Panettone che tutti conosciamo.

Nel rispetto della tradizione artigianale, Bodrato lo propone Classico e nelle interpretazioni: Cioccolato, Cioccolato & Rum e al Moscato.

INGREDIENTI

Farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, cioccolato fondente (cacao: 60% min) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA e girasole, aroma naturale di vaniglia), zucchero, TUORLO D’UOVO cat. A, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), UOVA, Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, LATTE INTERO, pasta di mandarino, miele, sale, aroma naturale di vaniglia. BAGNATURA INTERNA: zucchero, acqua, alcolato al rum (17%) 14% vol.

Può contenere FRUTTA A GUSCIO.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI Per 100 g di prodotto Energia 1643 kJ / 392 kcal Grassi 22g Di cui saturi 12g – Carboidrati 45g Di cui zuccheri 13g – Proteine 7.7g – Sale 0.02g

Peso netto: 1 KG