CURRY ROSSO THAILANDESE
Curry rosso thailandese piccante e aromatico, tipico di Phuket (Thailandia). [...]
2,80€ – 4,70€
Il Curry Thailandese Rosso è una miscela di spezie ispirata alle ricette tradizionali della cucina thai. Ha un profilo medio-piccante, fragrante e avvolgente, ideale per wok, zuppe aromatiche e salse cremose. Il termine curry, introdotto in Europa in epoca coloniale, identifica miscele di spezie con composizioni variabili a seconda delle regioni e delle tradizioni familiari. Nei diversi stili di cucina thailandese — in particolare nell’area di Phuket — i curry rossi si distinguono per l’equilibrio tra note dolci-speziate, freschezza erbacea e una piccantezza ben calibrata.
Dosaggio orientativo: Usa 1 cucchiaino per porzione e adatta la dose secondo preferenza.
INGREDIENTI: paprika, curcuma, coriandolo, SENAPE, fieno greco, peperoncino, aglio.
Allergeni: può contenere tracce di SEDANO.
Tipo confezione:
Sacchetto salva aroma nel formato 50gr e 100gr .
Jar, barattolo in PET per alimenti con sigillo a termoinduzione. ( vedi foto illustrativa )
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Prodotti correlati
SHICHIMI TOGARASHI
Mix di spezie giapponesi ai sette sapori, aromatico e leggermente piccante, ideale per molti piatti. [...]
ROSMARINO SELVATICO
Inconfondibile il suo profumo, originario dell'Europa, Asia e Africa.
PEPE DI CAYENNA ROSSO (POLVERE)
Il pepe di Cayenna viene usato sia in polvere che intero, in salsa diluita con aceto. Utile anche per marinare il pollo.