PRUS MARTIN

Infusione con note di pere e spezie  [...]

4,0012,50

Ingredienti: pezzetti di pera (2%) e mela, chiodi di garofano, rosa canina, ibisco, papaia, bacche di goji, petali di rosa, aromi.


Un infuso di frutta ispirato ai Prus Martin, la tradizionale ricetta piemontese delle pere cotte nel vino rosso e spezie. Pera e chiodi di garofano ne evocano il carattere caldo e fruttato, reinterpretando in tazza un classico della cucina piemontese.

Perchè sceglierlo:

Nota aromatica principale: pera e spezie | Profilo in tazza: fruttato, morbido e delicatamente speziato

  Teina: No  | Carcadè: medio

 Momento consigliato: qualsiasi momento della giornata

 Preparazione ideale: caldo  ( vedi consigli di preparazione)

Abbinamenti consigliati:

Torta di nocciole con zabaione, paste di meliga, ciambella soffice alla cannella, pere al vino rosso, savoiardi e pesche sciroppate.


CONSIGLI DI PREPARAZIONE A CALDO
2 cucchiaini per tazza da 250 ml.  |   90° – 95°  |   5-6 min.

Numero di infusioni: 1


INFORMAZIONE NUTRIZIONALI (per 100ml.)

               Valore energetico :                 
     30 KJ / 8 KCal
_________________________________

Grassi :                  di cui saturi :
 < 0,1g                         < 0,1g
__________________________________
 
Carboidrati :             di cui zuccheri :
    1,5 g                          1,2 g
__________________________________
 
Proteine :                        Sale :
 < 0,1g                            < 00,1g

 NOTE:
  • Confezioni disponibili:
    50 g • 100 g • 200 g
  • Allergeni:
    Non contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Regolamento (UE) 1169/2011.
  • Preparazione dell’ordine / Contaminazione crociata:
    Ogni prodotto venduto sfuso viene confezionato singolarmente al momento dell’ordine. Qualora il cliente presenti allergie alimentari, è invitato a comunicarlo preventivamente. Su richiesta, provvederemo alla pulizia e sanificazione dedicata della paletta di confezionamento prima della preparazione del prodotto.

 

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