PREMIUM QIMEN HUANGSHAN

Provenienza
Huangshan, Anhui – Cina

Anno e mese di raccolta
2026 | Raccolta primaverile — aprile

Note di gusto
Cacao delicato, miele chiaro, orchidea, legni aromatici, malto dolce e leggere note floreali. Corpo morbido, elegante e persistente.

Il Premium Qimen Huangshan è un raffinato tè nero cinese (Hong Cha) proveniente dalle montagne di Huangshan, nella provincia dell’Anhui, territorio d’origine del celebre Qimen (Keemun), tra i tè neri più prestigiosi della Cina. Raccolto in primavera e lavorato con precisione artigianale, esprime tutta l’eleganza di questo storico terroir.

L’infusione è luminosa, morbida e armoniosa. Il profilo aromatico si apre con delicate note di cacao, miele chiaro, orchidea e legni aromatici, accompagnate da sfumature di malto dolce e leggere note floreali. Il sorso è vellutato, raffinato e persistente, con una naturale dolcezza che accompagna ogni infusione senza risultare mai invadente.

Un Qimen di grande equilibrio, ideale per chi desidera scoprire l’eleganza classica dei migliori tè neri cinesi.

In confezione da 25 g

Disponibilità limitata

Preparazione in gaiwan

Quantità: 5 g per 100 ml

Temperatura acqua: 90°C

Prima infusione: 15–20 secondi

Infusioni successive: aumentare gradualmente

Numero infusioni: 6–8

Nel gaiwan emergono soprattutto la componente floreale, la dolcezza naturale e la finezza aromatica tipica del Qimen.

Preparazione in teiera occidentale

Quantità: 6 g per 300 ml

Temperatura acqua: 88–90°C

Tempo di infusione: 3-4  minuti

Numero infusioni: 2–3

Con l’infusione occidentale il tè diventa più rotondo e confortante, con note mielate e cacao molto armoniose.

Allergeni: NON PRESENTI