MAO FENG
In tazza esprime sapori morbidi, intensi con la caratteristica di non essere mai tannico. Povero in teina [...]
4,00€ – 7,00€
La struttura a foglia selvatica vale la denominazione Criss Cross. Dal tipico colore verde scuro questa selezione di Mao Feng si comporta in tazza con sapori morbidi ma molto intensi. Perfetto anche in estate infuso a freddo. Si consigliano fino a due infusioni dello stesso tè.
Provenienza: provincia di Zhejiang
CONSIGLI DI PREPARAZIONE:
PRIMA INFUSIONE
DOSE: 1 cucchiaino per tazza da 200cc.
TEMPERATURA ACQUA: 85°
TEMPO DI INFUSIONE: 3 min.
SECONDA INFUSIONE
TEMPERATURA ACQUA: 85°
TEMPO DI INFUSIONE: 1 min.
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