Fukamushi SENCHA YAMA 1st flush Yabukita – Kakegawa

Tè verde Sencha di altissima qualità da cultivar Yakubita, coltivato a Yama [...]

13,80

Tè verde Sencha di altissima qualità da cultivar Yabukita, coltivato sulle pendici delle montagne (‘Yama’) meridionali di Shizuoka,  una zona geografica influenzata dalle correnti marine dell’oceano Pacifico. Le giovani foglie raccolte a inizio stagione si presentano scure per una leggera ombreggiatura nella settimana che precede la raccolta, e la lavorazione fukamushi ( vaporizzaizione prolungata ad alta temperatura)  è la seconda variabile per un tè di corpo, dalle note umami e frutta. 

Confezione originale in carta washi.Disponibilità limitata. 

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