CRÈME BRULÉE
Infusione al sapore di caramello e vaniglia [...]
4,00€ – 12,80€
Ingredienti: rooibos, pezzetti di carruba, foglie di mora, riso soffiato, petali di girasole,
AMARANTO, estratto di fava di tonka del Venezuela, vaniglia, aromi.
L’infuso è privo di teina.
Allergeni: contiene amaranto.
Contaminazione crociata: Possibilità di contaminazione crociata per mezzo della paletta a questo proposito il Cliente e pregato di informare preventivamente il personale e richiedere la pulizia e sanificazione della paletta in uso utile alla presa del prodotto sfuso.
CONSIGLI DI PREPARAZIONE:
DOSE: 1,5 cucchiaino per tazza da 200cc.
TEMPERATURA ACQUA: 95°
TEMPO DI INFUSIONE: 2-3 min.