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Ricette “Fai da tè”: tè al cardamomo

Ricette “Fai da tè”: tè al cardamomo

Dosi per 8 persone.

Tempo: 20 minuti.

INGREDIENTI


ACCESSORI

Pentolino, teiera, colino.


PREPARAZIONE

Mettete nell’acqua le bacche di cardamomo intere e portate ad ebollizione, mantenendo successivamente una temperatura più bassa per 5 minuti. Spegnete la fiamma e lasciate che l’infusione prosegua per altri 10 minuti.

Mettete le foglie di tè e le scorze nella teiera, riprendete la temperatura dell’acqua aromatizzata e versate il tutto nella teiera, bacche comprese.

Lasciate in infusione per altri 3 minuti. Servite aggiungendo latte e zucchero a piacere.