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FIRST FLUSH MAO FENG - YIN PAN MOUNTAIN SIMAO Vedi a schermo intero

FIRST FLUSH MAO FENG - YIN PAN MOUNTAIN SIMAO

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Stupirà per note di umami, accompagnate da sentori di castagne verdi, nocciola e fiori. [...]

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Il più alto grado disponibile di tè verde Mao Feng primo raccolto di primavera ottenuto da Camellia varietale Yunnan “a foglia grande”. A differenza degli altri tè verdi, non è arrotolato e le foglie e le gemme rimangono in gran parte intatte e tenere. Stupirà per note di umami, accompagnate da sentori di castagne verdi, nocciola e fiori.  Raccolto: fine febbraio 2018

Allergeni: NON PRESENTI
Contaminazione crociata: Possibilità di contaminazione crociata per mezzo della paletta a questo proposito il Cliente e pregato di informare preventivamente il personale e richiedere la pulizia e sanificazione della paletta in uso utile alla presa del prodotto sfuso. 

CONSIGLI DI PREPARAZIONE:
1° INFUSIONE
DOSE: 1 cucchiaino per tazza da 200cc.
TEMPERATURA ACQUA: 80°
TEMPO DI INFUSIONE: 1 min.

2° INFUSIONE 
TEMPERATURA ACQUA: 80°
TEMPO DI INFUSIONE: 30 sec.

3° INFUSIONE 
TEMPERATURA ACQUA: 80°
TEMPO DI INFUSIONE: 45 sec. 

4° INFUSIONE 
TEMPERATURA ACQUA: 80°
TEMPO DI INFUSIONE: 1 min. 

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