PEPE DELLA TASMANIA – AUSTRALIA
Dal sapore dolce a cui segue un aroma pungente intenso, dà un senso di intorpidimento, come il pepe di Sichuan.
6,50€ – 11,50€
Pepe tasmania non è realmente un pepe, le bacche chiamate così sono il frutto di un arbusto originario delle Tasmania (Australia). Raro nel suo genere, viene utilizzato per marinare carni, aromatizzare l’olio per condire i cibi cucinati sul barbecue, la selvaggina e ha un buon abbinamento con il cacao in dosi minime.
Tipo confezione:
Sacchetto salva aroma nel formato 50gr e 100gr .
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore
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