Citiamo dal volume “Negozi e locali storici di Torino” edito dall’archivio storico della Città di Torino nel 2006:
“Il profumo di caffè tostato si spandeva già a fine Ottocento attorno a questo locale che ogni giorno smerciava generose quantità di miscele di ogni qualità, esposte in bella vista accanto all’apposito tostino….”
Prima ancora negli stessi locali era presente una bottega che vendeva materiale per la scrittura, e molto probabilmente l’aggettivo “Moderna” che campeggia sulla più che centenaria insegna insieme a “Torrefazione” fu scelto, in origine, per evidenziare il cambiamento e la novità. Oggi il caffè si vende ancora, ma per passione e per piacere ci si dedica al tè.
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ETHICAL TEA PARTNERSHIP
Ci impegnamo a portarvi in tazza un buon tè
e a raccontarvi perchè è così speciale
Dal 2013 rientriamo nel progetto “Maestri del Gusto” di Torino e Provincia, un progetto di Camera di Commercio di Torino - Laboratorio Chimico e Slow Food Piemonte e dal 2017 siamo tra i cinque migliori locali per la ‘Merenda’ secondo il Saporario-Torino alla prima edizione per la nostra città (La Pecora Nera editore)
MAESTRI DEL GUSTO 2013/2014 - 2015/2016 - 2017/2018
Vai al sito ufficiale dei Maestri del Gusto: WWW.MAESTRIDELGUSTOTORINO.COM
La domanda è lecita: dove è la The Tea?
Siamo a Torino in Via Corte d'Appello 2, quasi all'angolo con Via Milano, di fianco al Palazzo Comunale, a 50 metri da Via Garibaldi e a 200 metri dal Duomo
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Se volete venirci a trovare utilizzando i mezzi pubblici, le linee di autobus che fermano in Via Milano sono: 4,11,12,27,51,51/,57.
Se siete in auto consigliamo il nuovo parcheggio sotterraneo "Santo Stefano" in Via Porta Palatina (riferimento NH Hotel)
ORARI: Lunedi - Venerdi 7:00 - 18:00 Sabato: 7:00 - 12:30 / 15.00 - 18:00
TELEFONO: 011/4364973