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TÈ SCENTED DALLA CINA

TÈ SCENTED DALLA CINA

Il Tè Scented è un tè profumato naturlamente ottenuto accostando le foglie del tè ai petali dei fiori, o gli stami, o i pistilli, se non addirittura ai vapori del latte. La tradizione cinese sottopone a queste lavorazioni prevalentemente il tè verde e le varietà che si ottengono sono il tè al gelsomino, alla magnolia, all'osmanto e la novità di quest'anno è il tè verde alla rosa. Tradizionalmente il tè nero è la base per il tè alla rosa, al lichee e l'affumicato lapsang souchong, mentre con il tè oolong si ha la particolare varietà "al latte" con il tè Milky. Delicatissimo infine il tè bianco dal Fujian alle note di gelsomino.

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