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TE VERDE CINA

TE VERDE CINA

Bevanda conosciuta in Oriente da migliaia di anni, il tè verde a foglia intera, come il tè bianco, rappresenta il migliore compromesso tra gusto e salute che la natura ci potesse mai regalare. L'uso del tè verde come bevanda ha origini antichissime tanto che ne abbiamo notizie fin dall'inizio del VI° secolo in Cina e dal IX° secolo in Giappone. Il tè verde si ottiene raccogliendo le prime foglie della Camelia Sinensis: una volta fatte appassire queste foglie subiscono un trattamento termico per bloccarne l'ossidazione. L'infusione è chiara dal sapore fresco e vegetale. Le foglie del tè sono utilizzate da almeno 4000 anni e da sempre sono state conosciute come portatrici di salute.

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